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【超新作】 phingerin ニット カーディガン カーディガン

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門戸厄神にある、木目の可愛いお店。
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インドカレーが大好きなのでとても気になり、先日お邪魔してきました!

インド料理店のインテリアは、色鮮やかな絵や雑貨が飾られ、少し薄暗い異国的な雰囲気というイメージがありませんか?
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PARさんの店内は、明るい木材を基調としていて窓も大きく、キッチンの様子も見え、開放的な雰囲気です。
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インド料理店にしては珍しいシンプルなインテリアで、カフェのように気軽に入れる雰囲気があります。

この日テーブルは10席でしたが、人数に合わせて柔軟にテーブルを組み合わせられそうです。
カウンターは3席ありました。

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2人席のテーブルがたくさんあるので、一人客でもテーブルに案内されることが多いです。広く使えて寛げますね!

この日の店員さんは厨房を含めて4人、全員外国の方でしたが、日本語が堪能で、笑顔で温かく接客してくださいました。

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ランチメニューを見て、そのメニューの多さに驚きました。
やきそば、カレーうどん、オムカレー…!

インド料理店では珍しいラインナップ。
どんな味なんだろう、と興味深々です。

注文する時に気付かなかったのですが、このナンの大きさが選べるサービス、とっても良いですね!
いつもナンを食べ切る頃には、どうしても冷えてしまっていますもんね。
何度でもおかわりできるし、今度からは小さいナンを注文しよう♪

あまり大きいナンは食べ切れない…という人にも、嬉しいサービスですね!

お客さんのニーズを考えておられることが伝わります。

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今回はAランチを注文しました。

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海老のほうれん草カレーを選びました♪
辛さも選べます。私は[NO](辛さなし)に。

5分ほどで運ばれてきました。
カレーもナンもボリューミー!

インドカレー店でお馴染みの、にんじんドレッシングのサラダ。
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PARさんのサラダも、やはり間違いない美味しさ。
優しい甘さと酸味、玉ねぎの風味が効いていて、どんどん野菜が進みます!

ほうれん草カレーには、生姜の千切りと、何とネギが乗っています!
驚きましたが、ネギ、意外と合うんです…びっくり。
カレーと合わせるとそんなにネギの味が強く出ないので、程よいアクセントになっていました。

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まろやかで味わい深く、万人受けしそうな間違いない味です。

海老も大ぶりでプリップリです!
カレーにしっかりした海老が入っていると嬉しくなりますよね♪

ランチのセットにターメリックライスも付いています。

私はナンが大好きなので、普段はナンがあればライスは要らないと思っているのですが、PARさんのターメリックライスはとっても美味しい!

ターメリックの香りと、シードが入っている贅沢感(でも食感の硬さは全く感じません)。
ピラフのようにオイルと一緒に炊飯してあるのか、コクがあってカレーの強さに負けない存在感が残ります。

カレーと一緒に口に運ぶと、味も香りも絶妙に合わさり、食べ終わるのがもったいない幸せな味に…。


ナンもとても美味しくて、外はパリッと中はモチモチふんわり。
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いつもならナン一択ですが、PARさんではどちらを選ぶか悩んでしまいます…。
両方付いているなんて嬉しいですね^^

飲み物はホットチャイを選びました。

PARさんのチャイ、優しい味でとっても飲みやすい!
スパイスはやや控えめで、ミルク感がしっかり感じられました。

スパイスのクセが苦手と言う人も、飲みやすいのではないでしょうか。

PARさんでは、どのお料理も期待以上の美味しさで大満足!
美味しいカレーを食べたな~と満ち足りた気持ちになりました。

インドのお料理ですが、日本人の好きな味を深く研究されているのだろうと推察され、すっと馴染んでくるような味わいでした。

老若男女問わず好かれる味だと思うので、誰にでもお薦めしたい間違いのないお店です!


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INFORMATION

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  • 兵庫県西宮市門戸壮15-1 トト・モンド 1F
  • 0798-53-7071
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  • ~(2022年3月現在は、までの営業です。お店へお問合せください)
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ヒタキ ルイ

ライター

西宮は一人暮らししていた思い出の場所で、今も大好きな街です。 3人の子育てで楽しくも慌ただしい毎日ですが、時にはゆっくり自分時間を過ごしたい! そんな私にとって、西宮の散策はワクワクの宝庫です。 素敵なひとときを過ごせる場所をご紹介します♪

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